¡Las estrellas de la mesa! Los platillos principales son el eje alrededor del que giran los demás tiempos de una deliciosa comida, así como la bebida. Aquí te presentamos recetas que van desde algo para disfrutar cualquier día del año, hasta espectaculares platillos para fiestas y ocasiones especiales.


Cerdo.

cochintmb02Cochinita Pibil.

La cochinita pibil es un exquisito platillo típico del estado de Yucatán y gracias a la ayuda de nuestra amiga Yesica Cherris que vive en la capital Mérida, les… (Leer más)

cstbbqtmb02Costillitas marinadas.

Estas deliciosas costillitas de cerdo marinadas y cubiertas de salsa barbecue son excelentes para una reunión con los amigos o la familia, ya sea para… (Leer más)

jmnmeltmb01Jamón al horno glaseado con miel.

A pesar de lo espectacular y delicioso de éste platillo, en realidad es muy fácil de elaborar y solo ocupa… (Leer más)

lmopñatmb01Lomo de cerdo horneado con piña.

Ésta deliciosa y espectacular receta es fácil de preparar y es ideal para las fiestas como Navidad, Año Nuevo, aniversarios, bodas, cumpleaños, banquetes o cuando… (Leer más)

prnchltmb02Pierna enchilada.

Esta suave, ligeramente picante y deliciosa pierna de cerdo al horno se marina con una salsa de chile guajillo y jugo de naranja que es ideal para… (Leer más)

prnmchtmb01Pierna mechada con piña y vino blanco.

La pierna de cerdo mechada con frutas y semillas es una delicia como platillo principal para Navidad, año nuevo, celebraciones, banquetes, grandes eventos, etc. Aquí te… (Leer más)

pzlrjotmb02Pozole rojo.

El pozole, cuya receta data de la época prehispánica, es muy tradicional y tiene muchas variantes de color e ingredientes, dependiendo de la región y el gusto de… (Leer más)


Pavo.

pvoglstmb01Pavo glaseado relleno de frutas.

Este delicioso pavo glaseado con miel y relleno con manzanas, peras, arándanos, pasas, nueces y almendras es una excelente opción para aquellos que… (Leer más)

pvonvdtmb02Pavo relleno de carne, frutas y semillas.

Te compartimos con mucho gusto esta receta tradicional de familia para preparar pavo al horno, marinado con vino rosado y relleno de 3 tipos de… (Leer más)


Pollo.

enfjdstmb01Enfrijoladas rellenas de pollo.

Las enfrijoladas son un delicioso platillo tradicional en México que es muy fácil de preparar. Aquí te las presentamos con… (Leer más)

pllgrdtmb01Pollo en salsa agridulce.

Para todos los que amamos la cocina oriental, les traemos la receta de uno de los platillos favoritos de los restaurantes chinos: el pollo agridulce con piña, verduras y… (Leer más)

tcsdrdtmb01Taquitos dorados.

Los tacos dorados son una crujiente delicia tradicional en México que son muy fáciles de preparar y rellenar de diferentes cosas. En éste… (Leer más)

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